Từ 120.000đ
Khác với Phá Lấu Triều Châu thơm ấm, nước hầm của Phá Lấu Tứ Xuyên có thêm lớp "ma la" cay tê đầu lưỡi rất đặc trưng, kết hợp với ớt khô và dầu ớt tạo nên vị cay nồng quyến rũ không thể dừng. Các loại phá lấu Tứ Xuyên của MĂM MĂM đều là những món "ăn chơi" kinh điển: Lá Sách Bò tê cay — dai giòn, càng nhai càng thơm. Chân Vịt Rút Xương — mềm rục, ngấm vị đậm đà, ăn một miếng là muốn ăn thêm. Lưỡi Vịt — món lạ mà ngon bất ngờ, mềm dai độc đáo. Lòng Vịt — giòn sựt, thơm gia vị. Tai Heo Trộn Dưa Leo — mát lạnh, giúp cân bằng vị tê cay. Phá Lấu Tứ Xuyên là món "phiêu lưu" của menu MĂM MĂM — dành cho những ai thích cảm giác tê tê, cay nồng kiểu Tứ Xuyên, vừa ăn vừa xuýt xoa. Món ăn không thể thiếu trong những buổi nhậu lai rai cuối tuần. Gọi kèm Mía Lau Nhãn Nhục hoặc Bông Cúc Hạt Chia để hạ nhiệt sau mỗi miếng tê cay nghen!
| Phần | Giá |
|---|---|
| Lá Sách Bò | 120.000đ |
| Chân Vịt Rút Xương | 120.000đ |
| Lưỡi Vịt | 120.000đ |
| Ruột Vịt | 120.000đ |
| Tai Heo Dưa Leo | 120.000đ |
MĂM MĂM Eatery là cloud kitchen tại Quận Thủ Đức, TP.HCM chuyên ẩm thực Quảng Đông và Triều Châu. Không mặt bằng — toàn bộ chi phí tiết kiệm đầu tư vào nguyên liệu cao cấp. Giao hàng trong bán kính 30km, thời gian 30–45 phút.
Thanh toán: VietQR (chuyển khoản), MoMo, tiền mặt khi nhận hàng.
Liên hệ: 0968 611 123 · 62 Đường D5, Phường An Khánh, Thủ Đức, TP.HCM